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Der zweistufige V-Edge Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung. Perfekt für harmonische Arbeitsabläufe in der Küche. Die Kochmesser sind durch die ausgeprägte Rundung an der Spitze hervorragend zum wiegenden Zerkleinern geeignet. Sicheres und schnelles Arbeiten werden Profis, wie auch Hobbyköche zu schätzen wissen.
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