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Dieses Steakmesserset besteht aus 2 Steakmessern, deren Griff aus laminiertem Walnussholz gefertigt ist. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, in Japan Tsuchime genannt, verringert die Haftung des Schnittgutes an der Klinge. Die Steakmesser bestehen aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl und sind sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder geeignet.
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