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Das Set beinhaltet die Grundausstattung in der Großküche oder im Imbissbereich: Im Set enthalten sind zwei Küchenmesser (Klingenlänge 11 cm und 16 cm), Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm), Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) und Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm) aus der leichten Serie ProDynamic. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus. Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Mit dem hochwertigen Wetzstahl mit Standardzug halten Sie Ihre Messer lange scharf.
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