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Filiermesser, flexibel, 18 cm Red Spirit von Dick Red Spirit - aus Liebe und Leidenschaft zur Qualität Inspiriert durch asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie, präsentiert Friedr. Dick eine neue, inspirierende Messerserie: Red Spirit. Die dünne, feine und flexible Klinge dieser Filiermesser der Red Spirit Serie von Dick eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Das Herauslösen von Haut und Gräten wird zu einer Leichtigkeit. Red Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide poliert. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.
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